CURURUが不便と思った(外部の人コメント付けれないし)ので こっちに移住しました。

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カルボナーラが食べたい!!

しかし今は宿住まい、オーブンもレンジもない!!あるのは電気ケトルのみ!!


まあレストランに行けばいいんだけど、どこに行けばあるのかわからないし
営業時間が短いのでいつ出る行けるわけじゃないのが残念

なのでこの動画を真似てみました


と、いってもカップ麺は普通のカップヌードルを使用


食べてみてわかったのは黄身と豆乳がチーズのとろみと食感を再現するんだねえ
黄身もう一個入れたほうが良かったのかなあ?
次回はこの動画も参考にして、シーフードか塩を使って
お湯の代わりに豆乳か牛乳つかった「カルボナーラ風」カップ麺に挑戦しようかな。

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